奴奈川族

大吟醸

720ml
1800ml

地元販売のローカルブランド。

古事記神話に登場する姫とその一族が、糸魚川に産出するヒスイとその加工技術を背景に栄えていた故事に由来。

高い吟醸香とキレの良い旨味の最高級酒。

原材料米、米麹、醸造アルコール
原料米山田錦五百万石
精米歩合山田錦 35%
五百万石45%
日本酒度+6
酸度1.4
アルコール度数16.5%