雪鶴

清酒鑑評会出品用に丁寧に手造りした大吟醸を、

一升壜囲いで、さらに３年半以上ゆっくり低温熟成した、とても贅沢で希少なお酒です。

香りまろやかで旨味濃厚。しかもキレが良い。食前、食後酒に最適。

絶品！年間一升壜にして１００本のみの販売！

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新潟県産五百万石を使用した大吟醸。小箱麹、少量仕込み、袋搾りなど、徹底した丁寧な本格手造り大吟醸。

穏かな吟醸香とキレの良い上品な旨味

良品廉価の根強い人気商品です

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おだやかな口中香と柔らかな口あたりの純米吟醸

お米の旨味を充分にのせた、上品で豊かな味わいです。

やや辛口で和食を中心に食事を引き立てる食中酒として最適なお酒です

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酒通好みの、飲みあきしない晩酌用辛口純米酒。

冷酒はもちろんお燗がとても良し！

新潟流淡麗辛口

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６５％精白の弊社スタンダード本醸造

キレの良いきれいな旨味とコクを楽しめます

こちらも冷酒はもちろんお燗もさらに良し！

やや辛口

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地元の人の普段の晩酌酒

やや辛口で口あたりの柔らかな飲み飽きしないお酒です

冷でもお燗でも可

地酒の王道を行く「旨口の酒」

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日本酒度＋１０の大辛口。

雪鶴らしい旨味と豊かな味わい残しながら、抜群の切味のお酒。

華やかな香り、軽やかな口当たり、爽やかな後味でかつ鋭いキレが特徴。天然湧水仕込みに総槽搾り。

和食全般によく合います

冷酒がおすすめ

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大吟醸秘蔵三年古酒の原酒

年間数量限定

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新潟の新しい酒造好適米「越淡麗」を１００％使用し、高精白の手造り純米大吟醸を醸しました。

馥郁たる香と米の旨味を充分にのせた、豊かな味の純米酒に仕上げました。

やや辛口

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夏期と冬期にそれぞれ約２０００本の限定で販売する良品廉価なお買い得品

精米歩合５０％の純米大吟醸を木箱に入れてギフト仕様にしました

キレの良い旨味の辛口純米大吟醸

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毎年１２月の初旬にお届けする、冬の旬の商品。

袋搾りの手法で無理な加圧はせずに丁寧にしぼり、無ろ過、生、原酒でお届けします。

少しオリのからんだ白い薄にごりの純米生酒です

旨口で力強く、冷やでも常温でも美味しい。

おでんに最適

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柔らかな口中香と味

飲み飽きしないやや辛口の生貯蔵酒（出荷時に火入れ殺菌）

ちょっと甘口でさわやかな微発泡日本酒。

程よい酸味で後口のキレも。