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雪鶴(ゆきつる) | 田原酒造株式会社
新潟県糸魚川市にある日本酒「雪鶴」の酒蔵
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山田錦
By
杜氏
投稿日:
2020年11月14日
2020年11月14日
酒造好適米の中でも最高品種と言われている酒米です。
「酒米の王様」とも言われ、
大吟醸
酒等の高級酒に良く使われます。
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